La
Masseria è dotata di vari appartamenti autonomi, di un ristorante
e di una zona sociale; il tutto inserito armonicamente nella fisionomia
severamente integra del fabbricato.
Il calore del legno e della pietra locale, fanno da cornice ad un ambiente
naturale di grande respiro, con vedute spettacolari senza la presenza di
segni umani "deleteri", con colori diversi a seconda delle stagioni,
sempre comunque affascinanti.
La possibilità di praticare vari sport, dall'equitazione al trekking,
di degustare i prodotti locali come vino, olio, formaggi, conserve, salumi,
carne bovina prodotta in Azienda ed infine di visitare i paesi delle Madonie
pieni di storia e di arte, renderanno il soggiorno piacevole e vario.
Monaco di Mezzo é l'ideale per trascorrere dei fine settimana diversi
in un ambiente che rompe in un'esplosione di natura con la grigia realtà
cittadina
Monaco di Mezzo offre 15 camere situate su due piani, tutte decorate in stile
tipico siciliano e arredate con riproduzioni di mobili antichi. Tutte sono
fornite di aria condizionata, TV satellitare e telefono.
Una buona cucina certo non guasta: pasta con le fave, zuppa di ceci, pasta
con ragù di maiale, pasta con funghi di dabs e ricotta, carni arrostite
tutte di produzione propria, maialini al forno, agnelli in umido, asparagi
selvatici con uova strapazzate, salumi e formaggi locali, frutta e verdura
appena raccolte.
Ma non basta mangiare bene, bisogna anche mangiare sano, ed ecco che Monaco
di Mezzo garantisce che le sue carni, i suoi formaggi, il suo olio, la sua
frutta e le sue verdure sono prodotti in modo assolutamente naturale, non
impiegando mezzi chimici sia nella fase di produzione che di conservazione.
A
20 Km, da Caltanissetta, 80 da Palermo e 120 da Catania, Monaco di Mezzo è il naturale inizio di un itinerario che
percorre le Madonie che con il loro parco naturale, conservano intatte
le loro ricchezze e la loro storia.
Come raggiungerci
AUTOSTRADA A/19 PA-CT USCITA RESUTTANO
SEGUIRE LA SEGNALETICA PER MONACO DI MEZZO
(Solo 6 Km. dallo svincolo)
DALL'USCITA DI RESUTTANO: Seguire l'indicazione a dx della provinciale per Resuttano, subito
dopo 200 mt. della Provinciale svoltare a sinistra, proseguire per
6 Km. e svoltare a sinistra all'incrocio con la Provinciale 50 (CL),
dopo 100 mt. svoltare a sinistra per la strada che porta in Azienda.