L'Ultimo Mulino, uno splendido hotel nella zona del Chianti, offre all'ospite serenità e benessere attraverso l'avvolgente bellezza dei suoi scorci architettonici e dello scenario naturale che ad esso fa da contorno. All'interno dell'hotel ci sono molti particolari che ci riportano indietro nel tempo, a quando i mugnai macinavano il grano. I camminamenti che portano alle camere sono stati ricavati sulla profonda gora dove girava la ruota in legno e intatto è rimasto anche il perno centrale che la sorreggeva. Caratteristica e tipicamente chiantigiana la grande sala centrale con le sue 13 arcate. hotel con piscina nel Chianti. L'opera nasce dall'attento restauro di uno splendido ed antico mulino di origini medievali ed è esempio di perfetta integrazione fra le esigenze di ospitalità odierne e il rispetto della storia. La piscina, per esempio, è stata ricavata nell'antica vasca di raccolta dell'acqua. Nella grande terrazza dove una volta si scaricano le messi, adesso viene servita la colazione a buffet ed il pranzo.
Le camere di questo albergo nel cuore del Chianti sono dotate di tutti i confort che un moderno viaggiatore si aspetta di trovare e sono dipinte con colori pastello ed in alcuni punti è stato lasciato a vista il muro di pietra. Molte camere sono dotate di vasca idromassaggio ed alcune hanno una piccola terrazza privata.
Nel nostro ristorante,
immerso nel verde della valle del Chianti tra Greve in Chianti, Radda
in Chianti e Gaiole in Chianti, offriamo ricette tipiche della tradizione
toscana, piatti trovati nei ricettari delle nostre nonne, con particolare
attenzione alla stagionalità e freschezza dei prodotti utilizzati.
Molta attenzione abbiamo anche posto nella scelta dei vini, sia locali
che nazionali ed esteri, per essere il perfetto abbinamento ai piatti. Su prenotazione possiamo preparare qualsiasi piatto
desiderate, siamo infatti in grado di trovare e cucinare ogni tipo
di cacciagione. Se invece volote la famosa "Fiorentina"
possiamo andare insieme dal nostro mecellaio di fiducia per sceglierla.
La prima colazione a buffet viene servita nel salone centrale, nei periodi più caldi nella fresca terrazza.
L'hotel l'Ultimo Mulino si trova a pochi minuti di
macchina da tutti i centri più conosciuti della zona come Greve
in Chianti, Gaiole in Chianti, Radda in Chianti, un tipico paese Chiantigiano
di chiare origini medievali che conserva ancora oggi queste radici, visibili
sia nella cinta muraria, che nelle piccole ed impervie strade del centro
e nel camminamento medievale ristrutturato recentemente. Per chi invece
vuole dedicarsi ai piaceri e alla scoperta del vino, nelle vicinanze dell'albergo
si trovano tutti i produttori storici del Chianti. Dopo un breve viaggio in macchina si raggiungono anche
i centri più famosi della provincia come Siena e San Gimignano,
per colore che sono interessati allo Shopping nella vicina zona del Valdarno
si trovano gli outlets degli stilisti più famosi che proprio in
questa area hanno le fabbriche di produzione dei loro capi di abbigliamento.