Scopri il fascino e lo charme dell'accoglienza autentica in un'antica dimora Toscana, dotata di ogni comfort. Lasciati coccolare dal benessere offerto dai nostri servizi, riposati negli appartamenti e nelle camere affrescate.Lo charme a Villa Barberi
La Villa con l'annesso borgo dopo decenni di
abbandono, a partire dal 1988 sono stati oggetto di un lungo restauro
che li ha riportati a riacquisire la bellezza ed il fascino perduti
dopo la fine della seconda metà dell'ottocento. Oggi il resort dispone
di ristorante, piscina, solarium, campo da tennis, giardini
all'italiana, bosco, sala meeting, camere ed appartamenti finemente
ristrutturati con mobili d'epoca, oggetti di antiquariato e dotate di
qualsiasi comfort per un soggiorno indimenticabile.
Lo charme a Villa Barberino si respira in modi diversi.
Le camere del Relais recuperato in un'ala del borgo sulla base di
un'antichissima torre di avvistamento origini antichissime (975 DC),
offrono agli ospiti la possibilità di totale relax all'insegna del
comfort e dell'eleganza. Ogni stanza presenta delle particolarità che la rendono unica e
diversa da tutte le altre. L'impronta storica e antica
dell'architettura ha creato nel recupero un fascino speciale parallelo
alla modernità ed all'efficienza della struttura. Le camere sono
arredate con mobili e quadri di antiquariato ed in ognuna di esse
avrete a disposizione tv, frigo bar, telefono, collegamento internet
(solo su richiesta), bagno con doccia o vasca idromassaggio (ma anche
entrambe) e asciugacapelli.
Il ristorante "Il Tributo" nel 1991 non nacque nel segno del caso.
La nonna Attilia, la mamma della mamma di Luciano, aveva sempre saputo
cucinare molto bene, come tante donne di casa di un tempo. Cose povere,
semplici. La pasta all’uovo, gli arrosti, le carni, le salse tipiche
toscane, l’agnello, le insalatine di campo, i dolci. Quella tradizione
l’ha tramandata di conseguenza a sua figlia e così quest’ultima ha
fatto con Luciano, suo figlio.
Fu così che quando ebbe l'occasione quest'ultimo creò questo luogo
accogliente ed elegante nello stesso tempo, dove la gente la domenica o
il fine settimana assaggiasse prodotti che non si distaccavano dalla
tradizione toscana ma rivisitati con raffinatezza. Un binomio di usanza
e innovazione che si è riflettuto sempre anche nell’ambiente stesso.
Delicato ma senza mai abbandonare la sua origine.
Oggi lo chef Roberto Nocentini, che vanta una lunga esperienza di
alto livello nel campo della cucina gourmet, ed il suo giovane e
brillante commis Alfonso Costabile lavorano quotidianamente nel campo
della ricerca culinaria per poter mettere a punto nuove ricette per una
gastronomia toscana ristorativa eccellente.
In sala il giovane Andrea Pofi, vi accoglierà per offrirvi i piatti
proposti e realizzati dallo chef e per presentarvi l'amplissima scelta
della carta dei vini verticale che propone Villa Barberino, incentrata
in particolar modo sul mondo enologico toscano.
Villa Barberino è vicina agli outlet piu' importanti che sono in Toscana: 17
km da "I PELLETTIERI D'ITALIA" ovvero PRADA (loc. Levanella,
Montevarchi), 15 km da "THE MALL" (uscita autostrada Incisa V.no), 55
km "OUTLET VALDICHIANA" (uscita aut. Valdichiana).
Come raggiungerci
In auto:
- è raggiungibile da Firenze (20 Km.) ed Arezzo (20Km.)
dall'Autostrada A1 uscita casello Valdarno (circa 8 Km), si seguono le
indicazioni per S.Giovanni Valdarno e poi per S.Barbara (S.P. delle
Miniere). A S.Barbara si svolta a destra per Meleto.
- Da Siena:
si raggiunge percorrendo la Strada Chiantigiana famosa per il paesaggio
e i famosi vigneti del Chianti. Si attraversa l'abitato di Gaiole in
Chianti fino a Cavriglia. Da qui si devia per Castelnuovo dei Sabbioni e poi per Meleto.
In aereo: L'aeroporto più vicino è quello di Peretola a Firenze. Da
qui si può raggiungere la stazione ferroviaria di Firenze o
l'autostrada A1 Bologna Roma entrando al casello Firenze Nord direzione
Roma.
In treno: Le stazioni ferroviarie più importanti sono: quella
di Figline, S. Giovanni Valdarno e
Montevarchi. Sono poste tutte in posizione centrale e
sono collegate agli altri comuni e alle frazioni principali mediante
servizi di autobus di linea.